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不干渉主義者（ミニマリスト）の造り手「キャサリン・マーシャル・リースリング」を飲む

テロワール主義者と言われる造り手が南アフリカのエルギンで生み出した「キャサリン・マーシャル・リースリング」を飲みました。こちらの造り手は、ブル...

楽天でウメムラさんから決算福袋が8月17日から8月23日までの間で販売されます！ワイン好きを毎年楽しませてくれ、コスパがよく、はずれが割と少な...

新橋で旨い魚のランチが食べたいなぁと思ったら、少し路地裏に歩いていくと感動が味わえる「小次朗」に行ってきました。こちらのお店は、新橋駅の烏森口から...

豚骨らーめんのルーツと言われる久留米から「くるめや」に行ってきました。こちらのお店は、西新橋のラーメン点が点在する通りにある九州豚骨ラーメンの...

カルフォルニアでピノ・ノワールでは、ロマネ・コンティに比肩すると言われる「カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・シャルドネ」を飲みました。 ...

日吉で見るべき、味わうべき、とんかつ屋と言えばココだよねとみんなが言う「和栗」に行ってきました。蒲田のとんかつ檍と言えば、食べログなどでも10...

四大中華料理とワインのマリアージュ対決に向け、動き出した神咲雫と遠峰一青。遠峰は、まず四川料理・麻婆豆腐の神髄に触れるべく、台湾へ飛んだ。雫は横浜中華...

野菜たっぷりのタンメンだから後ろめたさが全く無く食べられる「タンメンしゃきしゃき」に行ってきました。こちらのお店は、新橋の桜田公園から数十メー...

1000円台のシャルドネで胸を張ってオススメ出来る品質の「ワーウィック・ケープレディ・シャルドネ」を飲みました。こちらは先日の外苑前のダイブト...

関東では認知度が低いけど、名古屋メシの中で最も中毒性の高い食べ物の「パスタ・デ・ココ」に行ってきました。こちらのお店は、名古屋名物のあかんかけ...

外苑前のダイブトゥワイン(DIVE TO WINE)で、南アフリカワイン試飲会が、株式会社マスダさんの協力のもと、試飲会が開催されましたのでレポートし...

お安く、味わい深いボルドーブレンドをゲットするなら選択肢として十分検討に値する「リスペクト2010」を飲みました。ミザン・ブティーユ・オー・ア...

クリーンさとエレガントさを併せ持つ「トリンバック・リースリング」を飲みました。トリンバックは1626年に創業し、4世紀にわたって歴史と伝統を家...

ワインインポーターの徳岡さんのボルドープリムール試飲会が開催されましたのでレポートします。ボルドープリムール試飲会2017年の概要１．開催名　...

ランチでも、ディナーでもいけちゃうので揚げ物好きにはたまらない「酒菜くら」に行ってきました。虎ノ門と内幸町の間にあるとんかつ屋さん。通りを1本...