ANA、JALの様な大手航空会社の飛行機でワインを飲んだ事ありますか?また、どんなレベルのワインの銘柄が出てくるかご存知ですか?
飛行機内で提供されるワインは、実際の機内の客層に近付けるために、ソムリエ資格者ばかりではなく、ワインビギナーや様々な年代・性別からテイスティングメンバーを選出しているそうです。
なので、私の様にたまにしか高価な物を買う機会が無い人にとっては、良い道標になると思います。
今回は、ビジネスクラスで提供されているワインリストを紹介します。なお、ファーストクラスで提供されているワインリストも紹介しているので興味がある方は見てください。
気になる価格帯は?
提供されるワインは、当然座席の値段に比例しますが、おおよその目安ですが販売価格で言うとファーストクラスでは6000円台から10000円台が多く、ビジネスクラスは2000円台から4000円台ぐらいになります。
航空会社のマージン(利益)が2割から3割ぐらいなので、私の場合だとビジネスクラスはギリギリ手に届く範囲ですね。笑
ANAのビジネスクラスのワインリスト
シャトー・ブレニャン(ANA)
ワイン名:シャトー・ブレニャン
タイプ:赤ワイン
生産地:フランス ボルドー
生産者:シャトー・ブレニャン
参考価格:未確認
コメント:緻密なタンニンが、心地の良い酸味と穏やかに広がる美しいボディに調和し、舌馴染みの良い味わいを演出しています。飲み応えがありながら、滑らかで飲み飽きしないボルドーワインです。
ピエザ・エル・カイデーロ(ANA)
ワイン名:ピエザ・エル・カイデーロ
タイプ:赤ワイン
生産地:スペイン カラタユド
生産者:ボデガス・ランガ・エルマノス
参考価格:未確認
コメント:アメリカンチェリーや干したプラムのような香りにシダ杉の香りが混在し、樽からくるタバコのニュアンスとやや土っぽい感じが現れて葡萄品種の特性がしっかりとでてきます。外観・香りのイメージと反してスムーズな舌触り。14.5%を超えるやや高アルコールであるが綺麗に溶け込んでまとまっています。
モクナー・ピノネロ・トレンティーノ(ANA)
ワイン名:モクナー・ピノネロ・トレンティーノ
タイプ:赤ワイン
生産地:イタリア トレンティーノ
生産者:コンチリオ
参考価格:約2,900円
コメント:モクナーピノ・ネーロ(ピノ・ノワール)はクランベリーの果実香を追うようにラベンダーが微かに香り、果実とフローラルの香りが優しく融合しています。空気に触れると複雑さが増し、柔らかな酸味、心地良い舌触りと程よいアルコール感が調和します。ラズベリーの香りとやや鉄分を感じるアフターフレーバーが印象的で、北イタリアを象徴する綺麗な仕上がりとなっています。
チャールズ&チャールズ・カベルネシラー(ANA)
ワイン名:チャールズ&チャールズ・カベルネシラー
タイプ:赤ワイン
生産地:アメリカ ワシントン
生産者:チャールズ&チャールズ
参考価格:約2,100円
コメント:カルフォルニアにありがちな後味に果実の甘味を伴うようなスタイルではなく辛口な仕上がりです。プラムのジャムやダークチェリーの強いアロマが最後まで一貫して継続的に香っており、レザーや刻みタバコ、鉄分を感じる香りも加わって複雑さが感じられます。ワシントン、コロンビアヴァレーのフルボティタイプとなります。
コンデ・デ・カラル・ブリュット(ANA)
ワイン名:コンデ・デ・カラル・ブリュット
タイプ:泡 白ワイン
生産地:スペイン カタルーニャ
生産者:コンデ・デ・カラル
参考価格:約1,200円
コメント:洋ナシやパイナップルジュースのアロマに柚子のニュアンスがプラスされ新鮮さを強調した香り。香ばしさよりも一貫した果実香がキリッとした筋を通して新鮮さを醸し出します。溌剌とした酸味の中にやや苦みもあり、食前酒としてだけではなくどんな料理も相性よい1本です。
マコン・リュニー・レ・ジュニエーブル(ANA)
ワイン名:マコン・リュニー・レ・ジュニエーブル
タイプ:白ワイン
生産地:フランス ブルゴーニュ
生産者:ルイ・ラトゥール
参考価格:約3,000円
コメント:香りは全体的に華やかでグレープフルーツ、杏子のようなフレッシュな香り、時間の経過とともにナッツの香りが加わってきます。果実味豊かで酸味も切れが良くきれいに仕上がっています。アルコール感が綺麗に溶け込みフルーティーな味わいの辛口の味わいです。
マタヒウィ・エステイト ソーヴィニヨンブラン(ANA)
ワイン名:マタヒウィ・エステイト ソーヴィニヨンブラン
タイプ:白ワイン
生産地:ニュージーランド ワイララパ
生産者:マタヒウィ・エステート
参考価格:約2,000円
コメント:ライムジュースやグースベリーの香り。微かにオレンジマーマレードのジャムの香りも感じられます。フレッシュ&フルーティーな酸味が口内いっぱいに広がって元気溌剌な印象。アルコール感はさほど強くなくジュースの様にピュアに親しめる飲みやすい味わいです。特に懐石料理のような繊細なお料理との相性が抜群です。
ウェンテヴィンヤード・モーニング・フォグ・シャルドネ(ANA)
ワイン名:ウェンテヴィンヤード・モーニング・フォグ・シャルドネ
タイプ:白ワイン
生産地:アメリカ カリフォルニア
生産者:ウェンテ
参考価格:約2,100円
コメント:花梨の蜂蜜漬けや黄桃の様な香りがトロピカルなイメージを掻き立てる。ボリュームが強く持続力も強い。微かに香るサンザシのような香りがキリっとしたアクセントを利かせている。甘さを感じる熱感が柔らかな酸味を包み込み全体のバランスが素晴らしくカルフォルニアシャルドネのお手本のような存在。強いだけではなく繊細さも兼ね備えた味わいです。
JALのビジネスクラスのワインリスト
ドゥラモット・ブラン・ド・ブラン(JAL)
ワイン名:ドゥラモット・ブラン・ド・ブラン
タイプ:泡 白ワイン
生産地:フランス シャンパーニュ
生産者:ドゥラモット
参考価格:約5,200円
コメント:全生産地の5%に満たない特級シャルドネを100%使用し、「サロン」が造られない年、その葡萄はこのブラン・ド・ブランに使用されます。爽やかな柑橘系の果実とトースト風味が心地よさを誘う、食前はもちろん食中酒としても楽しめる洗練されたシャンパーニュです。
クロスロード・マイルストン・シリーズ・マールボロ・ソーヴィニヨンブラン(JAL)
ワイン名:クロスロード・マイルストン・シリーズ・マールボロ・ソーヴィニヨンブラン
タイプ:白ワイン
生産地:ニュージーランド ホークスベイ
生産者:クロスロード
参考価格:約1,600円
コメント:グレープフルーツやパッションフルーツなどのフルーティなニュアンスと、トマトの葉の様な香りによる清涼感が高次元でバランスしています。優しい口当たりとフルーティーでドライな味わいをお楽しみください。
ベッカー・シュペートブルグンダー・ドッペルシュトゥック(JAL)
ワイン名:ベッカー・シュペートブルグンダー・ドッペルシュトゥック
タイプ:赤ワイン
生産地:ドイツ ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ
生産者:フリードリッヒ・ベッカー
参考価格:約3,000円
コメント:生産者はドイツ国内では何度も最優秀赤ワイン賞を受賞した造り手で、エレガントな香りと味わいが特徴です。赤系の果実の香りに溢れ、タンニンの控えめな味わいと共に、心地よい酸味が様々な香りを誘います。
※なお、ご紹介したワインは搭乗時期、路線等によって変わりますので、詳細は各社のホームページをご参照ください。ファーストクラスで提供されているワインリストも紹介しているので興味がある方は見てください。