◇ラーメン・つけ麺

ドロッと系の至高のつけ麺有名店の「朧月」（銀座/ラーメン）

超濃厚な魚介とんこつスープがクセになる「朧月」に行ってきました。こちらのお店は、銀座のコリドー街近くの路地裏にあり、いつも観光客でいっぱいです...

新橋の食べ応えのあるワンタンメン専門店の「しお福」に行ってきました。こちらのお店は、新橋駅烏森口から歩いて1〜2分程度の周りにラーメン屋が密集して...

お店の内装が、もはやラーメン屋さんとは思えない造りの「銀座篝」に行ってきました。こちらのお店は、銀座のコリドー街近くの路地裏にあり、いつも観光客...

マッチョな二郎インスパイア系ラーメンの「麺屋味方」に行ってきました。こちらのお店は、店主がラーメン二郎新橋店を閉店させた後、間髪入れずにをオープ...

ラーメンで町興しに成功した喜多方ラーメンが喜多方市の枠を超えて都内にも殴り込みをかけてきた「きたかた食堂」に行ってきました。こちらのお店は新橋...

クセの強いイカの味🦑が印象的な「新橋纏」に行ってきました。こちらのお店は、地図を見て行くと全然辿り着けず、隠れ家的な雰囲気が...

絶品のもやし麺がいただける「喜楽」に行ってきました。ずっと行ってみたかった喜楽。お店の場所は道玄坂の歓楽街の入り口付近にあり、店は2階建てです。 ...

ごまたっぷりのクリーミー担々麺が旨い「美華園」に行ってきました。こちらのお店は、新橋地下街1号ウィングにあります。新橋駅の改札のほぼ前にあるの...

チャーシューてんこ盛りで、有名なお店でズルッとSUSURU気分をみたしてくれる「ほりうち新橋店」に行ってきました。こちらのお店は、以前に食べ...

焼鳥屋の職人さんとラーメン屋の職人がコラボして作った「麺屋武一（たけいち）」に行ってきました。食べログで高い評価を得ている、麺屋武一の虎ノ門支...

乳化したスープが印象的な「いし川」に行ってきました。こちらのお店は、内幸町駅から御成門方面に向かって徒歩5分ぐらい日比谷通りを歩き、新橋4丁目...

評判通りの美味しさが光る「ラーメン・ドゥエ・エド・ジャパン」に行ってきました。こちらのお店は、日比谷パークフロントの地下1階にあります。 ...

マスターの趣味・趣向が至る所に垣間見える排骨坦々麺が旨い「瀬佐味亭」に行ってきました。こちらのお店は、西新橋一丁目交差点を新橋に向かって外堀通...

豚骨らーめんのルーツと言われる久留米から「くるめや」に行ってきました。こちらのお店は、西新橋のラーメン点が点在する通りにある九州豚骨ラーメンの...

野菜たっぷりのタンメンだから後ろめたさが全く無く食べられる「タンメンしゃきしゃき」に行ってきました。こちらのお店は、新橋の桜田公園から数十メー...