草っぽさが控えめでグレープフルーツの芳香を放つ「ドッグポイント・ソーヴィニヨン・ブラン」を飲む
ニュージーランドのマルボロ地区で作られた「ドッグポイント・ヴィンヤード・ソーヴィニヨン・ブラン」を飲みました。 今日飲んだワインは、ニュージーラ...
「今日のワイン」一覧
アントュル・ドュ・メーヌの中心部に位置する「シャトー・サント・マリー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン・アントゥル・ドゥー・メール」を飲む
フランスの高級スーパーのコスパワインとしてよく見かける「シャトー・サント・マリー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブラン・アントゥル・ドゥー・メール」を飲みま...
ソーヴィニヨン・ブランの魔術師が造る「パスカル・ジョリヴェ・アティテュード」を飲む
フランスのロワール地方で造られた「パスカル・ジョリヴェ・アティテュード」を飲みました。 今日のワインはロワールの自然派ワイナリーが造るアイテムで、こ...
ソムリエ試験の2次試験対策で安いシャブリを探すなら「ジョセフ・ドルーアン・シャブリ」を飲む
カルディで買えちゃう試験対策用のシャブリを求めるなら、これが良いかもしれない「ジョセフ・ドルーアン・シャブリ」を飲みました。 ジョセフ・ドルーアンは...
地質学のプロフェッショナルが造る「クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・リースリング」を飲む
ワイン界のインディージョーンズとも言われた地学者が造る「クロ・デ・フ・プール・マ・ギュール・リースリング」を飲みました。 今日のワインは、地質学者で...
ソムリエ試験の2次試験対策としてマストバイの「ヒューゲル・クラッシック・リースリング」を飲む
13世代にわたり世界最高峰のリースリングを作り続けるヒューゲル家の「ヒューゲル・クラッシック・リースリング」を飲みました。 ヒューゲル家は最良の区画...
シャルドネが有名な「プレリュード・ヴィンヤーズ・シャルドネ・ルーウィン・エステート」を飲む
設立直後に英国のデキャンタ誌が、ブラインド試飲による評価で世界最高のシャルドネと評された造り手がリリースした「プレリュード・ヴィンヤーズ・シャルドネ・...
テロワール狂が造る「ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー ラ・ルヴトゥリ セレクション・ジョー・ランドロン」を飲む
低収量で土地の特性をとらえた「ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー ラ・ルヴトゥリ セレクション・ジョー・ランドロン」を飲みました。 こ...
シャブリの見本！シャンパーニュのアンリオが所有する「ウィリアム・フェーヴル・シャブリ」を飲む
この世で最も純粋な辛口の白ワインとも形容された「ウィリアム・フェーヴル・シャブリ 2017」を飲みました。 ドメーヌ・ウィリアム・フェーブルはシャブ...
南アのパール地区で作る高品質、低価格のシラーズ「ベリンガム・シラーズ」を飲む
美しい葡萄園を意味するベリンガム・ワインズが作る「ベリンガム・シラーズ」を飲みました。 こちらのワイナリーは、シラーズ100%のワインを南アフリカで...
新進気鋭のエレガント・ワインの造り手「サンタ・バーバラ・カウンティ・タイラー」を飲む
クリーンさとエレガントさを併せ持つ「サンタ・バーバラ・カウンティ・タイラー」を飲みました。 こちらのワイナリーは、2005年に設立したばかりのワイナ...
旨安1000円台の「シャブリ・ピエール・ド・シャブリゾー」を飲む
フレッシュ&フルーティーな柑橘系のキリリとした「シャブリ・ピエール・ド・シャブリゾー」を飲みました。 今日はピエール・ド・シャブリゾー社のシャブ...
豊かな果実味が主役の濃厚な「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を飲む
ロバート・パーカーのワインバイヤーズガイドでは赤ワインで5つ星生産者を獲得したドメーヌ が造る「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を飲みました。 今日...
モトックスの試飲会のお土産で頂いた「シャトー・レスカノ・バイ・プピーユ」を飲む
本業が建築設計士の方が造る「シャトー・レスカノ・バイ・プピーユ」を飲みました。 今日のシャトー・レスカノ・バイ・プピーユを造るのは、プピーユを手...
豊かな酸味が印象的な「ブルゴーニュ・ブリュノクレール・アリゴテ」を飲む
秀逸な造り手として好評を博す名門が作るACブル「ブルゴーニュ・ブリュノクレール・アリゴテ」を飲みました。 今日のワインを造るブリュノクレールはロ...