ラーメンに納豆って合うのか知りたい?「ほりうち」(新橋/ラーメン)

チャーシューてんこ盛りで、有名なお店でズルッとSUSURU気分をみたしてくれる「ほりうち 新橋店」に行ってきました。

こちらのお店は、以前に食べに行ったことがある満来の暖簾分け店で、以前、新宿店には来訪歴ありです。

新宿ではゴツいチャーシューの塊が入ったラーメンを出す満来とほりうちが、切磋琢磨していますが、両店とも新橋に支店を出したら満来のほうが残念ながら閉店してしまいました。

なので、あの味わいを新橋で堪能するなら、ほりうちに駆け込むしかないです!

場所は新橋駅烏森口から徒歩3分程で、周辺はラーメン店が集まる激戦区です。

12時前に駆け込んだ為、すんなり入店。

今日はチャーざると人気を二分する、納豆ラーメンを食べる事に決定!

食券を買い、カウンターに座って、しばしのウエイティングタイムです。

新橋店は女子率は極めて低いですね。笑

色白な外国の店員さんを除き、全員サラリーマンでした。多分。

3分ほど待つと写真の通り、納豆、生卵を混ぜ混ぜしたふわふわ納豆を、ドロッと醤油スープに流しかけてあるので納豆好きにはたまらない至福のメニューですね!

納豆の粘りが食欲をそそります。

そして麺の上にはタップリと海苔がのっています。

麺は平打ちの太麺。そして、チャーシュー麵や、チャーざるを頼みたくなるけど、納豆ラーメンにも肉が1枚入ってるので安心です!ナニが?笑

納豆を絡めながらズルズルとすすると、鶏がら醤油系のスープに納豆がサイコーに合って、美味しいね!!

穴あきレンゲも嬉しい気遣いです!納豆を最後まで存分に楽しめる、オ、モ、テ、ナ、シ、おもてなし!

卵に納豆を絡めると、ちゅるるん!とした卵のなめらかさが加わり、もはやラーメンが飲み物といっても過言ではない感触で、完食!

これなら、朝からご飯にかけても間違いない、どストライクの味付けですよ!ご飯にかけても、美味いし、ラーメンでも合うなんて、今まで損してきたと思わせるほどの味わいでした!!、

それにしても、なんか、ホッとするメニューでいいですよね!朝ラー活動にピッタリな味を見つけて、楽しい気分になってしまいました!!!

という事で結論は、ラーメンに納豆は合う!ただし、ほりうちに限る!!!

また会いにくるぜ、じゃあな!

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