オースラリアワインの普及に一役買った「ザ・スタンプ・ジャンプ・シラーズ」を飲む

オースラリアと言ったら旨安シラーズでしょう!そんな時に飲みたい「ザ・スタンプ・ジャンプ・シラーズ」を飲みました。

ダーレンベルグは、1912年にマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことに始まります。

その後、ファミリーが4世代に渡って数々の畑を受継いでいます。

どのワインにも共通するのは、芳しい香りときめ細やかなテクスチャーです。

世界にオーストラリアワインの知名度の向上に貢献したとしてファースト・ファミリーズ・ワインに認定され、今日も引き続き伝統を守りつつ、革新を進めています。

色はダークレッドで、香はブラックベリー、プラムの果実にスパイス香がします。

土やなめし皮っぽさが混じり、きめ細やかなタンニンが口内に豊かに広がります。

エチケットは少し派手めな感じで、うーんって感じですが、味は確かなのでデイリーでガンガン飲みましょう!

オージーワインの多彩さを感じさせる一本でした!

いやー、ワインって本当に良いものですよね!さよなら、サヨナラ、さよなら!

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