こんな行列ならファストパスが欲しくなる「あるでん亭」(新宿/パスタ)

ランチタイムは大行列の「あるでん亭」に行ってきました。

新宿センタービルにあるパスタの有名店と言えばあるでん亭ですが、こちらのお店はいつもランチタイムは、激混みです。雨の平日の11時50分に着いても、すでに13人待ち!

もー、ファストパス欲しーい!

外で並びながらメニューを見ます。

和風メニューもあるんですねぇ。頼んだこと一回も無いけど。笑

大盛り食べたいけど、ガマンガマン。

次はロレンツァ食べよ。

でも、結局はアリオ・オリオ・ベーコン添えを頼んでしまうんですよねー。

ビール飲みたいな。

ブルスケッタも美味しそうですね。

厨房はフライパンが10個ぐらい並んでいます!これは圧巻です!

そして奥には業務用の、パスタを茹でる機械がどんどんパスタを茹で上げます。

運ばれてきたパスタは自己主張の激しいベーコンが4枚乗っています。見た目だけでも楽しくなる一品ですね。

ベーコンなのに、まるで魚のようだ!笑

このツヤツヤして、ジューシーで、ちょっと塩っぱい、分厚いベーコンはおいしいね。


パスタはまさにアルデンテ。食べていて飽きのこない丁度いい硬さです。

たっぷりのニンニクと鷹の爪で和えられたパスタは程よく辛く、ニンニクは強烈!

そしてベーコンはボリューム満点だし、本当にガツンと来ます。食欲が促進されて自分でもびっくりするくらいの速度で食べてしました。

活気があって店員さんもテキパキしてます。人気があるのが十分理解できました。

アリタリア航空のクルーが御用達だそうで、メニューにもアリタリアというクルー直伝レシピがあるほど。

気取らない日常的な美味しさが、人気の絶えない理由何ですよね!

また会いにくるぜ、じゃあな!

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