エビとふわふわ卵のカレー炒めは絶品料理と断言できる「オールドタイランド」(新橋/タイ料理)

本格タイ料理の「オールドタイランド」に行ってきました。

新橋は美味しいタイ料理屋さんを探すのに難儀するのですが、その中でも突出して美味いタイ料理屋さんに行ってきました。

お店の場所は、烏森神社からほど近い、かなりディープな雰囲気の小路にあります。

こちらのお店は、新橋店の他に飯田橋店、GEMS市ヶ谷店があります。

お店のウリは、香辛料やハーブをふんだんに使用し、素材本来の持ち味を最大限に活かした、甘味、辛み、酸味を一度に味わえる本格的なタイ料理がいただけます!

ランチメニューは定番ものから、少し凝ったものまで種類は豊富です。

外観は若干あやしげですが、中に入ると小綺麗な感じで客層も女性率が高い感じでした。

さて、座るとメニューがサッと出されます。

タイ料理屋にありがちな雑なメニューではなく、写真入りでレイアウトも工夫を施されたちゃんとしたメニューです!

どれも美味しそうに見えて迷いますが、海鮮とふわふわ卵のカレーの、タレー・パッポンカリーをオーダーしてみます。

タイ語でタレーは魚介、パッは炒める、ポンカリーはカレーという意味なんだそうです。

現地タイでは、高級料理店でしか味わえないそうです。楽しみ!

ハロウィンの時期という事もあり、店内は可愛い装飾で彩られていました。

まずは出てきたのが生春巻き。

サラダ代わりですね。ちゃんとエビも入って皮はモチモチしていて、美味しいね。

酸味と辛味のトムヤムクン。

さっぱりしていて飲みやすいですね。

待つこと5分。メインのタレーパッポンカリーが登場です!

具沢山の海鮮のふわふわ卵とじカレーのお出ましです!

大ぶりのエビの噛みごたえ、イカの歯ごたえ、カレーとふんわり卵の甘辛バランス。

コレはたまらない!

あと、スパイスが効いたこのカレーには、この香るタイ米がいいですよね!パラパラなのが良い!

辛さが苦手な人でも、卵が多めでまろやかになっているので、問題無く食べられる丁度良い辛さだと思います。

帰る直前に知ったのですが、料理は辛さ調整可能なんですって!!次回は激辛でリトライ確定です!

新橋でナンバー1のタイ料理は、ココで決まり!異論は受け付けません!笑

サラリーマンのオジサマは、こういう所を知っていると、女子受けするんじゃないかと思いますYo!

また会いにくるぜ、じゃあな!

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