10割蕎麦がリーズナブルに食べられる「さ竹」(新宿/そば)

新宿西口に10割蕎麦が食べられる「さ竹」に行ってきました。

最近は、寒さが本格的になり、外でご飯を食べるのが億劫になる季節がやってきました。

今日はカレーか、蕎麦な気分と思っていたところに、ちょうど良く蕎麦屋さんが。

蕎麦屋の出汁の効いたカレーもありだなと入店。

券売機で食券を買ってカウンターへ。


美味しい蕎麦屋の基本である、三たてが明言されています。さて、お味は如何に!

えー、10割蕎麦屋でカレー蕎麦って?と思いましたか?

カレー蕎麦の方が、うどんよりもカレーの汁が絡み、カレーがよく馴染み美味しいんですよ!

蕎麦通の人たちにとっては、カレー蕎麦(カレー南蛮そば)は、邪道のような捉え方をする人もいらっしゃいますけどね。笑

カレーの香りがいい匂い!
カレーが、めちゃくちゃ美味しい!
ほど良い辛さで、お肉もしっかり入っています。蕎麦用に丁度良い濃さで、少しトロミのあるカレーがGoodです。

カレーは、どんな味でも打ち負かしてしまうというイメージがありますが、そば汁も強い味を持って、それがお互いを主張するわけでもなく、うまく共存しています。

カレーとそばの見事なコラボレーション!一つの丼で共演をさせたマエストロは天才ですね!

ただ、食べるときに注意が一点だけ。
時間が経ってしまった蕎麦は、固まってしまったあと、箸を入れてほぐそうとすると、ツナギの無い10割蕎麦は切れてしまうので、早めに召し上がる必要がありますよ!

美味しくて、満腹になる蕎麦は庶民の味方!

なおかつGI値が少ないのでダイエットに最適。そして財布にも優しいときたら、これはかなりウレシイですよね!

また会いにくるぜ、じゃあな!

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