南アフリカっぽくないけど、デイリーワインとしては傑作の「スターク・コンデ・ポストカード・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン」を飲みました。
オーナー醸造家のホセ・コンデ氏の奥様、マリーさんが人気のTV番組「世界の日本人妻は見た」で取り上げられたのは有名な話。
この放送をうけて、スターク･コンデ社のワインは日本市場から、そして現地在庫まで瞬く間に完売したそうです。
なお、フラッグシップは今も入手困難で意外ときらしていることが多いです。
価格はリーズナブルでありながら、素晴らしい品質を誇り、国際的にも高い評価を獲得しています。
2013年には、南アフリカで最も成功したワイナリーへ授与されるモスト・サクセスフル・プロデューサー賞を受賞。
また、南アフリカのワインガイド「プラッターズ」でもフラグシップのカベルネが最高評価の5★を獲得しています。
色はクリムゾンレッド。香りはバニラを思わせる樽のニュアンスをしっかりきかせて、マッシュルーム、カシス、ブラックベリーか感じられます。
ケモノ臭は薄く、シロップっぽい甘みが感じられて意外とチャーミング！？
舌の上にリッチな感触を残し、黒果実の大胆な果実味とユーカリ、ミントっぽさも感じられ印象的でした。
渋み、酸味のバランスが素晴らしく、トゲがないのでガンガン飲み進めちゃいます。
タンニンがどぎつくなく、親しみやすく、複雑性もあり本格的なカベルネだと思います！
フラグシップには敵わないものの、日々のお供にするなら、コッチも良いですね！
いずれにしてもポストカード・シリーズの傑出したバリューに、ひれ伏せられますな。笑
あぁー、いいわ、凄く良い！
以前にスターク・コンデ・カベルネソーヴィニヨンを飲んだ時のテイスティングコメントもあるので見てくださいね！
いやー、ワインって本当に良いものですよね！さよなら、サヨナラ、さよなら！
