新宿のお洒落で美味しい韓国料理店の「韓花(ハンファ)」に行ってきました。
新宿で韓国料理となると、新大久保界隈にその大半が集中していますが、こちらのお店はそれらのお店とは隔世の感があります。
とっても落ち着いた雰囲気の韓国料理屋さんです。
ビルの2Fに階段を上がっていき、店内に入ります。カウンターでもよければと言われたので即OKです。
メニューはピビンバ、チゲ、冷麺、サムゲタン等10種以上はありましたが、まずは定番のスンドゥブをいただくことにします。
こちらの料理もかなり良さそうでしたが、量的に多くて難しいので諦めました。。
こちらのスンドゥブはアサリと絹豆腐と生玉子の純粋なものです。
店内は大きな花瓶に花が活けられており、カウンター周りの雰囲気はちょっとした割烹あるいは高級クラブのカウンターのようで、ゴージャス感が漂います。
最初に出てきた小鉢はキムチですね。
それと、ナムルです。まあ、可も無く不可も無くです。
スンドゥブチゲは豆腐、卵、あさりとシンプル。辛すぎなくて食べやすいです。
辛さの中にもアサリの出汁とタデギのコクを感じ、おいしいね。
自分としては、もう少し辛めの物を期待していましたが、日本人仕様ですかね。
食べ終わると、デザートのムースみたいなケーキを運んできてくれました。ロールケーキのような味わいです。
女性ウケしそうな、雰囲気のいいオシャレ韓国料理屋さんでしたね。
夜は宮廷料理メニューもあるそうなので、デートや接待などプライベートな会に使えると思いますよ!
また会いにくるぜ、じゃあな!
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