イタリア気分を味わえる「カンピ・ヌオーヴィ モンテクッコ ロッソ」を飲む

イタリアワイン強化期間のおまけ編です。

シンプルなマルゲリータと合わせると見事なマリアージュを見せる「カンピ・ヌオーヴィ モンテクッコ ロッソ 」を飲みました。

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このワインは熟れた果実の香りと、ほんのりスパイスやなめし皮のニュアンスが感じられます。

タンニンがしっかり感じられながら、酸のバランスが良く、綺麗な果実香が余韻として長く残ります。

セパージュは、サンジョヴェーゼ60%、カベルネソーヴィニヨン40%です。

ワイナリーの立地は、トスカーナ州のモンタルチーノとスカンサーノの間に位置しており、海が近く海洋性気候の影響を強く受けており、まるみのある味わいのサンジョヴェーゼが造られます。

小さいワイナリーの作り手ですが、非常に良い仕事してますね。

ラベルのデザインが、チープな感じがしてしまい全く期待していなかったので、予想外の旨さで、ビックリしました。

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あまりのマリアージュっぷりに、ピザ食べ過ぎた、、、

お肉との相性も良いのでイタリア料理には、是非おススメしたいです!!!

本間チョースケが独断と偏見で選ぶイタリア安旨ワイン203連発で、これぞ安旨40連発で紹介されたワインです

本間チョースケさんの著書

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