さっくさっく衣のフォトジェニックな絶品とんかつ「とんかつ三太」(新宿/とんかつ)

新宿の大塚家具の裏手にある、老舗の派手なトンカツの「とんかつ三太」に行ってきました。

こちらの店はフォトジェニックな、とんかつが凄く気になっていたので、今回ランチで初めてうかがいました。

ショウケースには、ジュルリなトンカツやフライが並んで、アピールしてきます!

トンカツはロース一択なので、迷いません。笑

店舗は3階まであって席数は何と150席もあります!ビックリの大型店舗でした。

調理場とカウンター席のある半地下に案内されました。

2人の調理人が元気な掛け声で調理しています。お寿司屋さんのような威勢のよさです!

とんかつは、衣にポテトフライのような大きな衣が付いてます。笑

見たことないザクザクしてる衣!めっちゃくちゃ印象的です。思わず、じっーーーと見つめますと店員さんに「皆さんビックリされますよ〜」と言われちゃいました。笑

よくよく見ると衣のパン粉は、大変粗いものが使われていて、見た目からして固まりが判別できます。

食感はザクザクした独特のものですね!

お肉はジューシーです!

肉自体は良いものを使っているようです。

老舗の店らしく、お吸い物は赤出汁に小さく丸い麩が入っていて、おいしいね。

食事の後には、ホットコーヒーを飲みながら、カツの味わいを思い出します。

全体的に見ると納得できるカツで満足度が高いと思いました。

見て良し、味良し、値段良し!

近くのビックロ辺りに行ったら、お昼はココで食べると良いですよ!

また会いにくるぜ、じゃあな!

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