ANA・JALのファーストクラスで提供されているワインリスト

ANA、JALの様な大手航空会社の飛行機でワインを飲んだ事ありますか？また、どんなレベルのワインの銘柄が出てくるかご存知ですか？

飛行機内で提供されるワインは、実際の機内の客層に近付けるために、ソムリエ資格者ばかりではなく、ワインビギナーや様々な年代・性別からテイスティングメンバーを選出しているそうです。

なので、私の様にたまにしか高価な物を買う機会が無い人にとっては、良い道標になると思います。

今回は、ファーストクラスで提供されているワインリストを紹介します。なお、ビジネスクラスで提供されているワインリストも紹介しているので興味がある方は見てください。

気になる価格帯は？

提供されるワインは、当然座席の値段に比例しますが、おおよその目安ですが販売価格で言うとファーストクラスでは6000円台から10000円台が多く、ビジネスクラスは2000円台から4000円台ぐらいになります。

航空会社のマージン(利益)が2割から3割ぐらいなので、私の場合はビジネスクラスであればギリギリ手に届く範囲ですね。笑

ANAのファーストクラスのワインリスト

シャブリ・プルミエ・クリュ・ドメーヌ・ロンデパキ・レ・ヴォークパン（ANA）

ワイン名：シャブリ・キュヴェ・デパキ
タイプ：白ワイン
生産地：フランス ブルゴーニュ　シャブリ
生産者：ドメーヌ・ロン・デパキ
参考価格：約2,200円
コメント：シャブリきっての名門ワイナリー。クリーンで瑞々しさを信条としているシャブリの造り手です。青りんご、ライム、絞りたてのグレープフルーツの香りが調和し時間とともにフリント香が現れ、ミネラル感が感じられます。シークワーサーを強く絞ったような酸味の中に、心地良い苦味、程よく溶け込んだアルコール感がやや甘いニュアンスとなり綺麗にまとまっています。機内でも人気の高いシャブリ。辛口で和食との相性もぴったりです。

ボーヌ・プルミエ・クリュ・ブシュロット・ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド（ANA）

ワイン名：ルイ・ジャド ボーヌ プルミエ・クリュ・ブシュロット・ドメーヌ・デ・エリティエ ルイ・ジャド
タイプ：赤ワイン
生産地：フランス ブルゴーニュ
生産者：ルイ・ジャド
参考価格：約7,000円
コメント：ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。1794年からブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約210haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。中でもこちらのブシュロットは2.52haで希少性も高く味わいも優れています。ミュールと木苺の瑞々しい香りと紅茶やシガーボックスの様なスモーキーな香りが微かに加わり複雑味があり、さらに酸味、アルコール感が綺麗に調和して気品ある味わいです。長期熟成も期待できます。

シャトー・ボイドー・カントナック（ANA）

ワイン名：シャトー・ボイドー・カントナック
タイプ：赤ワイン
生産地：フランス ボルドー
生産者：シャトー ボイド
参考価格：約7,600円
コメント：漫画「神の雫」に掲載され話題となった、マルゴーのアペラシオンの中に位置する、カントナック村にあるメドック格付け3級シャトーです。旧所有者ジャック・ボイドの時代から、長きに渡り安定した品質のワインを産み出し続けています。摘みたてのブルーベリーやカシスなどの果実の中に、フレンチオークのニュアンスが感じられ、奥行きと複雑味を演出しています。上品でまろやかな味わいで、心地良い熟成感も感じられます。柔らかさを兼ね備えた優雅で力強い味わいで、長期熟成も期待出来る品質です。

トレフェッセン・カベルネ・ソーヴィニヨン（ANA）

ワイン名：トレフェッセン・カベルネ・ソーヴィニヨン
タイプ：赤ワイン
生産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ
生産者：トレフェッセン
参考価格：約7,300円
コメント：ブルーベリーやカシスのコンフィーにチョコレートが溶けているような甘い香りが混ざり合い時間の経過と共にスパイス的ニュアンスとバニラ香が加わり複雑感を増してきます。甘味を伴うタンニンにアルコールの熱感が後押しした力強い味わいです。最後にプルーンの香りが残る長い余韻が印象的です。

ラ・フォー・セラー ラ・フォー・デ・バテア（ANA）

ワイン名：ラ・フォー・セラー ラ・フォー・デ・バテア
タイプ：赤ワイン
生産地：スペイン カタルーニャ
生産者： ロケッタファミリー
参考価格：約7,600円
コメント：フランスのローヌ地方と同じグルナッシュをメインに造られています。チェリーやプラムのアロマにレザーコートのような熟成香。ヘーゼルナッツ、ドライトマトの香りも加わり複雑な印象。良質な酸と複雑濃厚な味わい深さは、まさにガルナッチャの真髄とも言えます。

ペタルマ・シラーズ（ANA）

ワイン名：ペタルマ・シラーズ
タイプ：赤ワイン
生産地：オーストラリア　アデレード
生産者：ペタルマ
参考価格：未確認
コメント：干したプラムに黒ブドウ果実を潰したような香り。甘草とやや土っぽい香りが加わります。スパイシーさは控えめでしなやかさを生み出していて、オーストラリアのシラーズと言えば濃い強いというイメージが強いですがペタルマで生まれ育ったアンドリュー氏の造るシラーズはエレガントで洗練されているのが特徴です。

シャトー・ガザン・ロッカンクール・ブラン

ワイン名：シャトー・ガザン・ロッカンクール・ブラン
タイプ：白ワイン
生産地：フランス ボルドー
生産者：シャトー・ガザン
参考価格：未確認
コメント：レモンピール、青りんご、柑橘系の香り、オレンジマーマレードのジャムの香り。新鮮な果実の酸味と柔らかい甘味が加わって繊細且つしなやかさとを併せ持つ上品な味わいです。アルコール感が良く馴染んで総じて飲みやすさが前面に出て、杯を重ねるごとに瑞々しさが増してきます。天ぷらやお刺身など和食との相性もお勧めです。

プラネタ・コメータ（ANA）

ワイン名：プラネタ・コメータ
タイプ：白ワイン
生産地：イタリア　シチリア
生産者：プラネタ
参考価格：約5,000円
コメント：2000年代のヴィンテージからガンベロッソやパーカーで高得点を生み出すワイナリーとして名を馳せているワイナリー。蜜の香りと白桃のシロップのやや甘味を伴った芳醇な香りが印象的。豊富なミネラル感でボリュームもあり飲み応えがあります。またプラネタ社のワインは過去に何度もファーストクラスやビジネスクラスに選ばれたワイナリーでもあります。

リオコ・シャルドネ・エステロ・ロシアンリヴァー・ヴァレー（ANA）

ワイン名：リオコ・シャルドネ・エステロ・ロシアンリヴァー・ヴァレー
タイプ：白ワイン
生産地：アメリカ　カリフォルニア
生産者：マット・リクライダー、ケビン・オコーナー
参考価格：未確認
コメント：冷涼なソノマのテロワールを意識して造られているので、従来の樽がしっかり利いた濃厚なシャルドネでなく、キレのあるシャルドネに仕上がっています。ピュアでバランスが取れたワインを造る、各テロワールを表現し、食事と共に楽しめ、食事を引き立てるワイン造りが信条です。取れたてのマンゴー・パイナップルなどの黄色いトロピカルな香りとスモーキーなアーモンドとバニラの香りで持続力も長く、適度なアルコール感が熱感と伝わるがヨーグルトのような温かみのある落ち着いた酸味が、優雅に溶け込んでソフトで線の細ささえ感じさせる品のある仕上がりです。

ベルンカステラー・バードスチューベ・ドクター・ベルグ・リースリング（ANA）

ワイン名：ベルンカステラー・バードスチューベ・ドクター・ベルグ・リースリング
タイプ：白ワイン
生産地：ドイツ　モーゼル
生産者：パウリーファミリー
参考価格：未確認
コメント：ライムジュースやドライアプリコットの香りの中にフリント香りが伺える特徴的な香り。ミネラル豊かな感じとワックスの様な香りも加わって独特な個性ある香りが印象的です。爽やかな酸味と控えめで食事の邪魔をしない甘味が融合している味わい。アフターフレーバーに、ジャスミンの香りが仄かに漂います。飲み心地の良い、軽めの甘口のため、ワイン初心者の方にもおすすめです。

アルダリン・エステイト・ソーヴィニヨン・ブラン（ANA）

ワイン名：アルダリン・エステイト・ソーヴィニヨン・ブラン
タイプ：白ワイン
生産地：南アフリカ・シュテレンボッシュ
生産者：アルダリン
参考価格：約4,200円
コメント：シトラス、オレンジといった感じの香りの中にラノリン（ウール）の香りが微かに香りグレープフルーツジュースに似た香りも加わります。滑らかな舌触りでヨーグルトの中にスライスキュウイを入れた様な穏やかな酸味とアフターフレーバーがあり、ほのかな心地良い苦みが伴います。アルコールは穏やかできれいにまとまった品がある味わいの１本です。

ルバイヤート・甲州シュール・リー（ANA）

ワイン名：ルバイヤート・甲州シュール・リー
タイプ：白ワイン
生産地：日本　山梨
生産者：丸藤葡萄酒
参考価格：約1,900円
コメント：山梨、勝沼を代表する甲州種を使用しています。香りはパイン、レモンライムジュース香が微かに感じられて上品でアロマティック。ドライで辛口な味わいはまさに日本食との相性がとても良くオススメです。

クリュッグ・グランド・キュヴェ（ANA）

ワイン名：クリュッグ・グランド・キュヴェ
タイプ：泡　白ワイン
生産地：フランス　シャンパーニュ
生産者：クリュッグ
参考価格：約22,000円
コメント：青リンゴのように瑞々しくありながら、奥深いニュアンスをまとう香り。口の中でゆっくり広がっていく泡が、酸味とあいまって優美な味わいを引き立てます。そして、柑橘系のほのかな苦味が漂う長い余韻。

JALのファーストクラスのワインリスト

サロン（JAL）

ワイン名：サロン
タイプ：泡　白ワイン
生産地：フランス　シャンパーニュ
生産者：サロン
参考価格：約60,000円
コメント：内に火山を秘めているかのよう。澄んだ穏やかさと将来の成熟を楽しむとともに、今すでに力強さがはっきり感じられます。強いミネラル感とともに海の潮の香りも感じられ、豊かな酸味と洗練された清らかさを持ち合わせた力強い味わいです。

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・マシュレル（JAL）

ワイン名：シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・マシュレル
タイプ：白ワイン
生産地：フランス　ボルドー
生産者：ユベール・ラミー
参考価格：約10,000円
コメント：洋梨のようなニュアンスに、シナモンやアーモンドの花の風味を持ち、柔らかなアタックで心地よい酸味と塩味がバランス 良く果実味に溶け合ったワインです。

シャトー・ド・フューザル・ペサック・レオニャン（JAL）

ワイン名：シャトー・ド・フューザル・ペサック・レオニャン
タイプ：赤ワイン
生産地：フランス　ボルドー
生産者：シャトー・ド・フューザル
参考価格：約5,600円
コメント：良く熟したカシスや甘苦系のスパイスの香りと落ち葉のような熟成感。また凝縮感があり、豊かで丸みのあるアタックは熟度の上がった年ならではの充実した味わいが楽しめます。

ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・シュヴレ（JAL）

ワイン名：ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・シュヴレ
タイプ：赤ワイン
生産地：フランス　ブルゴーニュ
生産者：ニコラ・ロッシニョール
参考価格：約13,000円
コメント：ブラックチェリーのフレッシュな風味を主体に、軽やかな甘草のニュアンスの香りが特徴です。味わいもクリアな果実感が程よい凝縮度を持っており、明確でフレッシュな酸とタンニンによって、素晴らしくバランスがとれています。しっかりとした骨格と、華やかで広がりのあるフレーヴァーが印象的なワインです。

シャトー・イガイタカハ 園（JAL）

ワイン名：シャトー・イガイタカハ 園
タイプ：赤ワイン
生産地：アメリカ　カルフォルニア
生産者：シャトー・イガイタカハ
参考価格：約11,000円
コメント：自身の家紋をワイナリー名にしたシャトー・イガイタカハのフラグシップ赤ワインです。オーナー夫人である杉本美代子をイメージして造り上げました。「園」の名は、旧姓である「園田」とニックネームだった「SONO」から。しっかりした果実味と上品な酸、ミネラル感が高い次元で融合している珠玉のワインです。

クスダ マーティンボロー ピノ・ノワール（JAL）

ワイン名：クスダ マーティンボロー ピノ・ノワール
タイプ：赤ワイン
生産地：ニュージーランド　マーティンボロー
生産者：クスダワインズ
参考価格：約13,000円
コメント：ドイツ・ガイゼンハイム大学を卒業後、楠田浩之さんは「世界を驚かすようなピノ・ノワールのワインを造りたい」、と2001年5月にニュージーランド・マーティンボローに一家で移住しました。ピノ・ノワールはイギリスのワイン評論家、ジャンシス・ロビンソンに絶賛されて、世界の一流醸造家に仲間入りしました。

※なお、ご紹介したワインは搭乗時期、路線等によって変わりますので、詳細は各社のホームページをご参照ください。ビジネスクラスで提供されているワインリストも紹介しているので興味がある方は見てください。