ラーツのフラッグシップの「ラーツ ファミリー・カベルネフラン」を飲みました。
こちらも南アフリカワイン専門のマスダでゲットしたので、そこからの紹介です。
ラーツは、シュヴァル・ブランに匹敵する南アフリカでナンバー1のカベルネフラン生産者です。
アメリカのほとんどのワイン雑誌、新聞には掲載されていて、どこでも９０点以上の評価となっている実力派。
また、パーカーポイント92点、ワインスペクテーター90点、ワイン・エンスジアスト90点など高得点を叩き出し、獲得受賞数も多数。
価格もなかなか高いので、心して呑まねば！
さて、行きますよ！
フランの王道を行くスタイル！
カベルネ・フランとしては、王道を行くワインで、品位ある華麗な姿にひれ伏してしまいそうです！
色は明るめの赤紫。香りはラズベリーのような赤いベリー。青系の野菜のニュアンスが香ります。ただ、蒸せ返るようではなく、気品を感じさせます！
他にはミルクっぽい感じと、カシス、少し土っぽい感じが混ざっています。
のっけから、驚かされました！
味わいは、ラズベリーや若干獣臭を感じ非常になめらかで、スパイスや僅かな甘さと華やかさを感じます。酸が全体を引き締め、タンニンと調和していて、またコクがある。
余韻がまた良くて、シナモン、チョコレートなどの風味が感じられて、ヤバすぎます！！
エレガント過ぎて、のけぞり、ひれ伏してしまいそうな高貴なワインです。
カベルネフランの華やかさ、明るさ、青さが印象的なワインでした。
是非、試してみて！！値段は高いけど、満足度はもっと高いですよ！！
いやー、ワインって本当に良いものですよね！さよなら、サヨナラ、さよなら！
新大陸のワインについて知りたい方へ是非読んで見て欲しい1冊です。
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