新宿西口の寿司ランチとしては、おいしくて、安くて、早い「三是寿司」に行ってきました。
新宿駅から甲州街道を西に10分弱ぐらい歩いたところにあるお寿司屋さんです。
隣のビルには先日伺った、つけ麺で有名な風雲児、カキフライ定食で有名なわぶが入っています。
こちらのお店は、以前、日テレのeveryで「回転しない うまい寿司」特集で紹介されていました。
螺旋の様な急な階段を上がると、お寿司屋さんといった風情の入口に着きます。お昼時はひっきりなしに、サラリーマン、ＯＬがやって来ます。
平日限定のお店の名前が付いている看板メニューの、みこちゃん丼の大盛りをオーダー。
30秒あまりで登場。早過ぎ！
うぉー、寿司ネタが盛り上っています！
見た目は、いわゆる漬けバラちらしです。
細かくしたネタをまとめてづけにしてあるものを、あらかじめ大きなボウルに作っておき、お玉ですし桶の上にどさっと盛り付けるだけです。
たまに見かけますが、お店によって内容や味付けが違い大好きです。
使われているネタは赤身、サーモン、光り物、白身、水菜、ネギなど色々です。
赤身が結構入っています。
口に運ぶと、色々な味がしますが結構濃い味になっていて、醤油をかける必要はあまりありません。濃い目の味付けで箸が進み、非常においしくいただきました！
ただ、量が多すぎて食べにくかった！笑
お米は硬目に炊かれて、個人的にはこのほうが好きです。お味噌汁も、おいしいね。
カウンター席は漬けばを囲んだ半円状になっていて、外側にカウンターを囲むようにテーブル席が並んでいます。
今日は、3名の職人さんが切り盛りされています。1番人気のみこちゃん丼をスゴイ勢いでさばいていきます。
大盛りでも750円の平日限定のみこちゃん丼はコスパ最高のバラちらしでした！
また会いにくるぜ、じゃあな！
