新宿南口の路地裏に佇むスッポン屋さんの「田一」に行ってきました。
こちらのお店は、新宿オークタワーにある割烹 田一の姉妹店のスッポン屋さんです。ランチはリーズナブルに美味しいメニューが揃っています。
入口では、お弁当の販売もやっています。
12時前にも関わらず、ぶり大根は売り切れでした。すっぽんおじやにしようかな。
レバーカツも良さそうだなあ。カキ天丼も美味しそうだな。結局決められず店内に。
カウンターとテーブル席があります。高級感のある清潔なオープンキッチンです。
満席のため、カウンター席の後ろに人が並んで座っています。雰囲気としては、ワイワイと活気に溢れてます。
接客2人、調理3人でされていました。
接客の方の気配りと元気は特に素晴らしかったです。
前のお客さんがオーダーしようとした名物のすっぽんおじやも、売り切れという事が分かりますます注文を迷ってました。
着席したら、目の前にデカデカとカキ天丼と書いた文字が貼ってあったのを見て、コレにしようと決めてオーダーしました。
5分も待たずに着丼。
カキが3個、鮭、レンコン、鶏肉、豆腐バーグ、卵焼きと盛りだくさん。
そして、お吸い物、卵豆腐も小鉢に入っていました。
味は濃すぎるように見えても実際食べるとちょうどいいです。揚げ具合、タレの絡み具合と素晴らしく、大満足の味です。
隣に別館があり、こちらとは違うランチを出しているそうです。
別館ではランチの内容が違うらしいので、次はここだけのランチ楽しみたいと思います。
また会いにくるぜ、じゃあな!