鰹のタタキのようなサッパリした牛カツが食べられる「おか田」に行ってきました。
こちらのお店は平日ランチのみの営業で、ニュー新橋ビルの飲食店を代表する名店です！
いつも行列が出来るお店で、今日もお店の方から階段の方で待つ様に言われました。
お店の回転は、そこそこ早く5分ほど待つと店の前に置いてある椅子に移動して、さらに5分ほど待ちます。
お店のドアには「30秒で揚がります。お待たせしません。」と書かれたホワイトボードが掲げられています。
店内に案内され、テーブルに着くと、まずはメニューの中から番号で注文をします。
3番の牛ロースランチかつセットが、おすすめみたいで、逆らわず3番をオーダーします。（注文時は番号でオーダーするシステムです）
1分程度で、牛かつがやってきます！早い！
牛かつはレアで揚げてることが外観からわかります！
一口食べると衣がサクサクしていて、中はレアだけど柔らかく、カツオのタタキみたいな感じで、美味しいね。
ワサビ醤油でいただくので、ホントウに刺し身を食べていると錯覚しちゃいます！
また、衣が薄いので全く重くなく、どんどんイケます！
完全にレア状態の牛かつは、揚げ物の油っこさは感じず、さっぱりしていて肉の味がしっかりと感じられます。
わさびを少し多めに付けるとカツオのタタキを食べているみたいです！
客層は中年が多く、とんかつ食べるのは胃に重たいなという世代にピッタリ。笑
お会計は店の外に出て、お店の方にお金を渡すとエプロンのポケットからお釣りが出て来ます。
お値段は1400円という事を加味すると、コスパは良くありません。
ただ、牛カツが流行る前から営業している聖地ですので、ココは押さえておくべきお店なんだと思います！
ニュー新橋ビルは、美味しいお店が他にもあるので、また探検したいと思います！！！
また会いにくるぜ、じゃあな！
