新宿ラーメン戦争の激戦区の小滝橋通りにある「味噌屋 八郎商店」に行ってきました。
お店は新宿駅西口から歩き、小滝橋通り沿いのラーメン二郎の隣りにあります。
ちなみに、「うまいぜベイビー」で一世を風靡した、なんつっ亭の味噌ラーメンブランドなんですって。
うまいぜベイビーを世界に広めたいようですが、まだ日本でも広まっていないので頑張ってほしいです！笑
味噌屋 八郎商店は、名前の通り味噌ラーメン専門店です。早目に行ったので、店の外まで行列は出来て無かったです。
メディア、イベントで引っ張りだこのようですね。
特盛まで無料って、どんだけサービスするんですか！？
先ずは店内右手に設置された自動券売機にてチケットを購入します。
味噌屋 八郎商店は、名前の通り味噌ラーメン専門店なので食券機には、
・味噌八デラックス
・味噌ラーメン
・辛味噌ラーメン
・カレー味噌ラーメン
・トマト味噌ラーメン
など種類豊富です。味噌つけ麺などもありました。
この日は、迷いに迷い、左上の法則に従い、味噌八デラックスをオーダーすることに。笑
席に座り、チケットを店員さんに渡すと「並か、大盛りどちらにしますか」と聞かれ、並でお願いしました。
新宿、四谷界隈の中で読者が選ぶラーメン屋さんに1位になったことがあるそうです。
味噌のコクと、秘伝スパイスのパンチ力がウリみたいなので、期待が高まります！
次々と入るオーダーに楽々と一人でさばいていました。アッパレです！
待つこと5分。ラーメンがカウンターから手渡されます。
味噌八デラックスの具はチャーシュー、もやし、味玉、海苔、ネギ。それと背脂こってりの味噌スープと黒マー油が見るからに旨そうです。
味噌ラーメンは、かなりこってりしていて、中太麺ともやしによく合う濃厚スープです！
数種類のスパイスを入れた味噌を使用しているスープは動物系系もプラスされております。
チャーシューは薄切りで箸でホロホロ崩れる柔らかさで、味玉は丸ごと1個入っていて自分でカットしていただきます。程良い半熟加減で美味しいです。
味噌ラーメンって、なかなか美味しい！と思うお店がありませんが、こちらは今までの中で上位に入る美味しい味噌ラーメン店ではないかと思います。
これだけの美味しさであれば、ラーメン激戦区の小滝橋通りで、末長く続くお店になると思います。断言！
また会いにくるぜ、じゃあな！
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