バッコス 可能性は無限大!「アタラクシア・ピノノワール」が発売

アタラクシア・ワインズの可能性を感じさせる「アタラクシア・ピノノワール」がバッコスから発売されています。

アタラクシアは、新世界のテロワールから生まれた旧世界スタイルのスーパーワインです。

ウォーカー・ベイのあるヘメル・アン・アードはアフリカの最南端に近く、氷で覆われた南大西洋に近い場所にワイナリーがあります。

年間降雨量は750ミリと少なく、内陸部は灌がいが必要だが、石の多い粘土を主体した複雑な土壌が素晴らしいワインを生み出しています。

美しくきれいなルビー色。チェリー、ザクロ、土、スパイスや新樽などの香りがします。

豊かでしっかりした酸味、石灰質を感じるボディが優美で官能的でもあり、スタイリッシュでエレガントな余韻が口の中に広がります。

非常に細部も行き届いている、良いワインだと思います。

この価格で余韻までしっかり演出できるピノ、というとかなり貴重だと思います。

ご購入を検討されてみてはいかがでしょうか。

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