ついに始まった『第四の使徒』を求める試練!! ひもとかれた描写のなかには、島崎藤村の「初恋」の記述があった。そして神咲雫は、偶然にも「思い出の君」と再会し、まさに初恋をテーマにしたワイン選びをすることとなる。一方、遠峰一青も初恋の人を追う孤独な旅に出る。
神の雫 14巻のワインリスト
クロ・ド・ヴージョ・シャトー・ド・ラトゥール
- ワイン名:クロ・ド・ヴージョ・シャトー・ド・ラトゥール
- タイプ:赤ワイン
- 品種:ピノ・ノワール 100%
- 生産地:フランス ブルゴーニュ
- 生産者:シャトー・ド・ラ・トゥール
- 参考価格:約18,200円
- コメント:フルボディでありながら上品で余韻の長い素晴らしいポテンシャルを秘めた究極クロ・ド・ヴージョ。
- 登場シーン:遠峰一青がフランスにいた頃にジャックからブラインドテイスティングを強制された時に飲んだワインとして登場。百合の香りが強すぎて、ワイン本来の複雑さ、酒質を覆い隠してしまっている。美味しく飲むなら完全に熟成した古酒になるのを待たなくてはならないと説明。
エシェゾー
- ワイン名:エシェゾー
- タイプ:赤ワイン
- 品種:ピノ・ノワール 100%
- 生産地:フランス ブルゴーニュ
- 生産者:ジャン・グリフォー
- 参考価格:約32,600円
- コメント:生命力に満ち溢れ、目を見張るほどに精妙なワインで、ヴォーヌ・ロマネの醍醐味ともえいえるデリケートな風味は、グランクリュにふさわしい品質。
- 登場シーン:遠峰一青がフランスにいた頃にジャックからブラインドテイスティングを強制された時に飲んだワインとして登場。長い熟成を経なくては畑のポテンシャルを発揮するに至らないと説明。
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ブスロ
- ワイン名:ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ブスロ
- タイプ:赤ワイン
- 品種:ピノ・ノワール 100%
- 生産地:フランス ブルゴーニュ
- 生産者:アンリ・エ・ジル・ルモリケ
- 参考価格:約7,600円
- コメント:入手困難なブルゴーニュ貴重熟成赤ワイン。色が濃く、堅牢なタンニンとハリのあるストラクチャーで男性的なワインの代表格。
- 登場シーン:遠峰一青がフランスにいた頃にジャックからブラインドテイスティングを強制された時に飲んだワインとして登場。ニュイ・サン・ジョルジュらしい骨格のはっきりしたタンニンがあると説明。
ヴォーヌ・ロマネ
- ワイン名:ヴォーヌ・ロマネ
- タイプ:赤ワイン
- 品種:ピノ・ノワール 100%
- 生産地:フランス ブルゴーニュ
- 生産者:グロ・フレール・エ・スール
- 参考価格:約7,200円
- コメント:滅多にないブルゴーニュのお値打ち村名ワイン。
- 登場シーン:遠峰一青がフランスにいた頃にジャックからブラインドテイスティングを強制された時に飲んだワインとして登場。永遠とも言えるほどに色褪せないフィネス。そして地の底から魔法のようによみがえる紅いバラの香り、煉瓦色の縁取りを見なければこのワインが36年もの歳月を経たものだと見抜けるものは少ないと説明。
マジ・シャンベルタン
- ワイン名:マジ・シャンベルタン
- タイプ:赤ワイン
- 品種:ピノ・ノワール 100%
- 生産地:フランス ブルゴーニュ
- 生産者:アンリ・ペロ・ミノ
- 参考価格:約32,000円
- コメント:ブルゴーニュワインの神様アンリ・ジャイエの薫陶を受けたワインは、香り高く果実味豊かで、若いうちから楽しめるスタイル。
- 登場シーン:神咲雫がヴァイオリニストの想名誰(そなた)と飲んだワインとして登場。照りつける太陽。よく刈り込んだ芝から立ち昇る湿り気をおびた草の香り、色とりどりの野生のベリーや木の実、甘いひとときのようなワインと表現。
シャトー・ラトゥール・オー・ブリオン
- ワイン名:シャトー・ラトゥール・オー・ブリオン
- タイプ:赤ワイン
- 品種:カベルネ・ソーヴィニョン 42%、メルロー 23%、カベルネ・フラン 35%
- 生産地:フランス ボルドー
- 生産者:シャトー・ラトゥール・オー・ブリオン
- 参考価格:約17,600円
- コメント:聖職者ではない者によるワイン作りの先駆け。
- 登場シーン:ジャックが遠峰一青に飲ませたワインとして登場。ジュリエッタが好きだった煙草の香りがするワイン。
クロ・デ・ランブレ
- ワイン名:クロ・デ・ランブレ
- タイプ:赤ワイン
- 品種:ピノ・ノワール 100%
- 生産地:フランス ブルゴーニュ
- 生産者:ドメーヌ・ デ・ ランブレ
- 参考価格:約20,400円
- コメント:ブルゴーニュの歴史を変えた、強さとしなやかさを併せ持つ偉大なワイン。
- 登場シーン:子どもの頃の遠峰一青とジュリエッタがカーヴに忍び込んで飲んだワインとして登場。余分なタンニンはみな果実味と融け合い、鋭角的な酸は角がとれ、すべてが渾然一体となった一献のワインとして見事に花開いていると表現。
ルイ・メテロー・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・グラン・ムートン
- ワイン名:ルイ・メテロー・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・グラン・ムートン
- タイプ:白ワイン
- 品種:ミュスカデ 100%
- 生産地:フランス ロワール
- 生産者:ルイ・メテロー
- 参考価格:約2,600円
- コメント:ロバートパーカーが最上の生産者の一人に挙げている造り手で、誰もが一目を置く存在。
- 登場シーン:遠峰一青がジュリエッタの消息をたずねていった先の会社で、会長の娘の藤田茜と飲んだワインとして登場。岩牡蠣の酒蒸し白トリュフソースに合わせた際に登場。
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラルロ
- ワイン名:ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラルロ
- タイプ:赤ワイン
- 品種:ピノ・ノワール 100%
- 生産地:フランス ブルゴーニュ
- 生産者:ドメーヌ・ド・ラルロ
- 参考価格:約7,200円
- コメント:ビオディナミにより進化を遂げるドメーヌ・ラルロは、近年国内外で高い評価を獲得、全ブルゴーニュでもトップドメーヌの一つに数えられている。
- 登場シーン:遠峰一青が藤田茜と飲んだワインとして登場。日本流で言うならいわゆるダシの利いたワインで、ニュイ・サンにしてはタンニンも優しく、ブイヤベースによくあうと説明。
ロック・ド・カンブ
フランソワ・ミジャヴィル / ロック・ド・カンブ [2012]【赤ワイン】
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- ワイン名:ロック・ド・カンブ
- タイプ:赤ワイン
- 品種:カベルネ・ソーヴィニョン 20%、メルロー 65%、カベルネ・フラン 10%、マルベック 5%
- 生産地:フランス ブルゴーニュ
- 生産者:フランソワ・ミジャヴィル
- 参考価格:約7,700円
- コメント:収穫は全て手摘み、新樽100%で14~16ヶ月樽熟される。この地域では間違いなくダントツであるばかりではなくボルドー全体で見回してもトップクラスのシャトーに匹敵するワイン。
- 登場シーン:遠峰一青が藤田茜と飲んだワインとして登場。仔羊のローストマデラソースアーモンド入りジャガイモのグラタン添えに合わせた際に登場。
シャトー・ネナン
- ワイン名:シャトー・ネナン
- タイプ:赤ワイン
- 品種:ピノ・ノワール 100%
- 生産地:フランス ブルゴーニュ
- 生産者:デロン
- 参考価格:約8,400円
- コメント:畑はシャトー・ペトリュスに隣接する、ポムロール最高の立地のひとつ。
- 登場シーン:藤枝が想名誰(そなた)たちに飲ませたワイン恋を想い出に変えるワインとして登場。
登美 赤
- ワイン名:登美 赤
- タイプ:赤ワイン
- 品種:プティヴェルド 50%、メルロー50%
- 生産地:日本 山梨
- 生産者:登美の丘ワイナリー
- 参考価格:約12,600円
- コメント:自社農園で手掛け、サントリーが世界に誇れるワイン。
- 登場シーン:遠峰一青が日仏の会食に用意したワインとして登場。ベルベットのような光沢。あの官能的な手触りを想像させる滑らかな舌触り。適度な酸と柔らかいタンニン。そしてあくまでも上品な甘味の奥に、溢れかえる果実の豊かさが潜んでいるワインと表現。
登美 白
- ワイン名:登美 白
- タイプ:白ワイン
- 品種:シャルドネ 100%
- 生産地:日本 山梨
- 生産者:登美の丘ワイナリー
- 参考価格:約10,600円
- コメント:日本の白ワインの最高峰のひとつ。
- 登場シーン:遠峰一青が日仏の会食に用意したワインとして登場。シャルドネの華やかさ。満開の小さな白い花。水蜜桃のような甘い香り。絹のようにしなやかで、肉厚な旨味が舌の上で踊るようなワインと表現。
シャトー・ペトリュス
- ワイン名:シャトー・ペトリュス
- タイプ:赤ワイン
- 品種:メルロー 95%、カベルネ・フラン 5%
- 生産地:フランス ボルドー
- 生産者:シャトー・ペトリュス
- 参考価格:約41,600円
- コメント:ペトリュスはワイン評論界の大半で神格化されており、産出される 品質は、メドック地区の第1級のワインに匹敵すると評価。
- 登場シーン:神咲雫が最高の状態で飲んだと回想したワインとして登場。例えるなら熱愛のワインと表現。
ル・ドーム
- ワイン名:ル・ドーム
- タイプ:赤ワイン
- 品種:カベルネ・フラン 73%、メルロー 27%
- 生産地:フランス ボルドー
- 生産者:ドメーヌ・メオ・カミュゼ
- 参考価格:約12,200円
- コメント:ロンドンでは一時期!10万円の値をつけたと言われるカルトワイン。
- 登場シーン:初恋のワインを探す神咲雫に真壁が飲ませたワインとして登場。ここは庭園だ。花の香りがする、小さな花、大輪のバラや百合ではない、もっとささやかでそれでいて想い出に欠かせないようなワインと表現。
他のワイン漫画のワインリストも載せているので、良かったら見てください。
・神の雫
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